Los principios básicos de recetas

Pela las patatas, lávalas con el calabacín y parte entreambos en rodajas. Pela la cebolla y córtala en plumas.

Agrega el bacalao y prosigue la cocción 30 segundos más, sin dejar de remover. Retira del fuego y deja que se enfríe del todo.

Calienta el óleo en una paila y rehoga los ajos hasta que empiecen a estar dorados. Retira la paila del fuego, añade el pimentón y el anca, y remueve con una cuchara.

Escurre las anchoas y tritura la medio con unas gotas de vinagre, una pizca de sal, otra de azúcar, un chorrito de grasa y un poco de perejil picado.

Tritúralo todo con ayuda de una batidora de cocina, y ve añadiendo poco a poco la cuajada y deja aminorar un poco hasta que adquiera una consistencia de crema.

Pica finamente el pollo con un cuchillo acertadamente afilado o en la picadora. Pela y pica finamente el ajo y mézclalo con la masa de pollo. Sazona con una pizca de pimentón, cloruro sódico y pimienta, y forma las 4 hamburguesas.

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Mete la bandeja de nuevo en el horno y prosigue la cocción durante 8 minutos más, hasta que veas que la costra del pescado está dorada y crujiente. Ten cuidado de no excederte o el pescado proyectará seco. Sírvelo antiguamente de que la costra se reblandezca.

Triunfadorí que ya sabes, si estás a dieta y sin embargo no sabes qué hacer para cenar, puedes copiarte y pegarte este súper listado de recetas para ponerlo en tus notas y así copular más tratable tu menú semanal:

Pela los ajos y sofríelos durante 1 minuto más o menos a fuego medio. Luego, agrega la cebolla escoria y cortada en juliana, y rehoga todo el conjunto unos 5 minutos más.

Haz unos cortes paralelos a lo grande del check here calamar sin llegar al final, te convenirán como anillas pero unidas por la parte de debajo.

Pela las patatas y las cebollas. Raspa las zanahorias. hez las tres, sécalas con papel de cocina y córtalas en rodajas finas.

Lávalos acertadamente bajo el espita y dales la Revés presionando con el dedo en el extremo más estrecho, como si fuera un calcetín, para retirar los restos que pudiera sobrevenir Interiormente.

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